Im Jüdischen Beruflichen Bildungszentrum werden Mitglieder der Wiener jüdischen Gemeinde für die Anforderungen des Arbeitsmarktes fit gemacht. Im JBBZ können Jugendliche das neunte Schuljahr oder eine Lehrausbildung absolvieren. Auch Erwachsene können Deutschkenntnisse und Zusatzqualifikationen erwerben – in einem jüdischen Umfeld und unter auf die Bedürfnisse der Wirtschaftzugeschnittenen Rahmenbedingungen.